0 Product(en)
Totaal € 0,00
- 0 Product(en)
  
  € 0,00

Vergroot

Aardpeer ook wel Topinambour, Jerusalem Artichoke genoemd, Latijnse naam : Helianthus tuberosus, familie van de zonnebloem dus, bloeit ook mooi geel, kleinere bloemen over de steel van de plant verdeeld.
Plant kan zeer hoog worden, 2 meter plus, ook ideaal als windvang aan te planten.
Oogsten van de knollen in het late najaar, vanaf november, als de plant is afgestorven.
Oogst iedere keer alleen wat u wilt gebruiken, de rest kan in de grond blijven of worden opgekuild. Creme schil en wit knolvlees.
Voor bereiding en gerechten gebruik google, hier is veel te vinden.
Goede groeier en vermeerderd goed en eenvoudig.